INGRÉDIENT POUR 4 PARTS: 140g de chocolat noir, 2 oeufs, 60 g de beurre, 50g sucre, 2 c à café de crème fraîche, 3 c à café de farine, 3 c à café de maïzéna, 5 cl de coulis de fruits de la passion, 1 feuille de gélatine Faire ramollir la feuille de gélatine...

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INGRÉDIENTS POUR 4 PARTS: 140g chocolat au lait,50 g de sucre, 2 oeufs, 2 c à café de farine, 2 c à café de maîzéna, 2 c à café de crème fraîche,24 framboises, 50g de beurre Faire fondre le chocolat avec le beurre et la crème, le réserver. Blanchir les...

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