INGRÉDIENTS: 600G DE SUCRE, 400G DE GLUCOSE, 400G D'AMANDES OU SÉSAME, 100G D'EAU. Allumez votre four à 180° pour la fin de la recette. Dorez les amandes ou sésame ou un mix des deux, au four ou à la casserole. Attention surveillez bien cette opération,...
Lire la suitedecoration dessert
LA PATE DE SUCRE
Votre imagination n'a aucune limite grâce à la pâte à sucre, et vous épaterez petits et grands! La pâte à sucre servira de décor à tout type de gâteau. Pour réaliser une pâte à sucre Afin de recouvrir un gâteau d'environ 26 cm de diamètre Il vous faut...
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