INGRÉDIENTS: 4 OEUFS ENTIERS, 125G DE SUCRE, 125G DE FARINE, COLORANTS: VERT, JAUNE, ROSE... Préparer un bain-marie en chauffant, doucement, une casserole d'eau , réserver. Dans un saladier, battre légèrement les oeufs entiers avec le sucre, puis mettre...

Lire la suite

INGRÉDIENTS pour 5 verres ou 10 verrines : 25CL DE CRÈME LIQUIDE, 25CL DE LAIT, 60G DE SUCRE, 3 FEUILLES DE GÉLATINE, 1G DE VANILLE, QUELQUES GOUTTES D'AMANDE AMÈRE. POUR LE COULIS: 10 CARAMBARS AU CARAMEL ET 5 CL DE CRÈME LIQUIDE Mettre à ramollir la...

Lire la suite

Tag(s) : #DESSERTS